子どもも喜ぶ!?魚肉ソーセージの活用レシピ3選

魚肉ソーセージは、子どものおやつにも、夫のお酒のおつまみにもちょうどいいから、普段からよく買っているというママも少なくないのでは？そのまま食べられるから便利な存在ではありますが、ちょっとひと手間加えてさらにおいしくする方法もあります。そこでここでは、簡単なレシピを3つご紹介します。

メインディッシュになる魚肉ソーセージフライ

まずは、衣をつけて揚げることで、しっかりとしたメインのおかずになるレシピから。

【材料】
・魚肉ソーセージ…お好みの本数
・マヨネーズ…適量
・薄力粉…適量
・水…適量
・パン粉…適量
・揚げ油…適量

【作り方】
1）魚肉ソーセージを斜め切りにする
2）ボウルに薄力粉と水、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる
3）魚肉ソーセージに2をつけて、パン粉をまぶす
4）3を油できつね色になるまで揚げたら完成

夕飯のおかずはもちろん、お弁当に入れてもOK。魚肉ソーセージを揚げているだけなので、火の通りを気にしなくていいのも楽ちんですよね。

魚肉ソーセージのバターしょう油炒め

続いてのレシピは、彩りの綺麗な炒めもの。使用する食材は、火の通りやすいものばかりなので、パパッと一品作れます。