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【友・義理・本命チョコ】簡単に作れるバレンタインチョコレシピ♪


2018年も1カ月が過ぎ、早くも2月に突入!そうなると、気になってくるのがバレンタインデーですよね。子どもと一緒にチョコレートを作って、夫にプレゼントしたりしたいもの。自宅でも簡単に作れるレシピをご紹介します。

ころころかわいいトリュフチョコレート

まずは、丸い形でかわいらしいトリュフチョコレート。実は3つの材料だけで作れるってご存じでしたか?

【材料】
・板チョコ…800g
・生クリーム…400cc
・ココアパウダー…適量

【作り方】
1)小鍋に生クリームを入れて、沸騰する手前まで加熱したら火を止める
2)1に板チョコを割り入れて、ヘラで混ぜ合わせながら溶かす
3)2を手で丸められるようになるくらいまで冷まして、形を作る
4)3にココアパウダーをまぶしたら完成

絶妙なやわらかさで、くせになってしまうかも。特に難しい工程もないので、楽しく作れますよ。

食べ応えアリのチョコレートバー

チョコレートのなかに、クッキーやマシュマロなどを加えることで、異なる食感を楽しめてボリュームアップにもなるチョコレートバーレシピです。

【材料】
・板チョコ…300g
・マシュマロ(小さめ)…50g
・クッキー…50g

【作り方】
1)板チョコを湯せんで溶かす
2)1にマシュマロと事前に砕いておいたクッキーを入れて、混ぜ合わせる
3)クッキングシートを敷いたバットに2を入れて、冷蔵庫で冷やし固める
4)3を食べやすい大きさに切ったら完成

クッキーやマシュマロ以外では、グラノーラやドライフルーツ、ナッツなどを加えても◎。
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