続いて、「デニッシュタルト(チーズ)」を食べてみると、チーズの酸味とほんのり感じる甘みのバランスが◎。タルト生地とデニッシュ生地も相性がよく、ありそうでなかなかない組み合わせが新鮮です。タルト生地は「サクサク」、デニッシュ生地は「ふわふわ」「しっとり」、チーズは「なめらか」と、色んな食感が楽しめて、シンプルな菓子パンだけど満足度はかなり高めでした。
どちらもとてもおいしかったのですが、食事というよりはスイーツとして食べたほうがいいかもしれません。ファミマで見かけたら、ぜひ食べてみてください。
(文・奈古善晴/考務店)
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