キュウリがさらにおいしくなる!? 味噌アレンジ5選
2018年7月2日 12:00
クラッカーなどにも合うので、ママ友会でも活躍してくれそうです!
韓国風味噌
3つ目のレシピは、「韓国風」。適度なピリ辛で、子どもでも食べられちゃいます。
【材料】
・赤味噌…小さじ2
・キムチの素…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・豆板醤…小さじ1
【作り方】
1)材料をすべて混ぜて完成!
キュウリやキャベツに付けて食べてももちろんおいしいのですが、ちょっとした炒め物なんかにもおすすめですよ。
味噌マヨ
ド定番すぎて紹介するかどうか迷ったのですが、一応…。
【材料】
・味噌…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ2
・砂糖…少々
【作り方】
1)材料をすべて混ぜたら完成!
お好みで一味唐辛子や七味唐辛子などを加えても◎。サラダのドレッシングとしてもよさそうです。
梅味噌
最後は、さっぱりとして夏らしいレシピを紹介します。
【材料】
・味噌…大さじ2
・梅干し…2粒
・大葉(みじん切り)…少々
・はちみつ…大さじ1
【作り方】
1)材料をすべて混ぜたら完成!
混ぜるだけで完成しますが、梅干しの種は取り除いてから混ぜましょう。
どのレシピも材料さえ揃えてしまえば、あとはほとんど混ぜるだけ。
韓国風味噌
3つ目のレシピは、「韓国風」。適度なピリ辛で、子どもでも食べられちゃいます。
【材料】
・赤味噌…小さじ2
・キムチの素…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・豆板醤…小さじ1
【作り方】
1)材料をすべて混ぜて完成!
キュウリやキャベツに付けて食べてももちろんおいしいのですが、ちょっとした炒め物なんかにもおすすめですよ。
味噌マヨ
ド定番すぎて紹介するかどうか迷ったのですが、一応…。
【材料】
・味噌…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ2
・砂糖…少々
【作り方】
1)材料をすべて混ぜたら完成!
お好みで一味唐辛子や七味唐辛子などを加えても◎。サラダのドレッシングとしてもよさそうです。
梅味噌
最後は、さっぱりとして夏らしいレシピを紹介します。
【材料】
・味噌…大さじ2
・梅干し…2粒
・大葉(みじん切り)…少々
・はちみつ…大さじ1
【作り方】
1)材料をすべて混ぜたら完成!
混ぜるだけで完成しますが、梅干しの種は取り除いてから混ぜましょう。
どのレシピも材料さえ揃えてしまえば、あとはほとんど混ぜるだけ。
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