【おいしいけど注意】無印のパンナコッタを作って気づいたこと

お菓子作りが得意だったり、普段からよく作っているママであれば、必要な材料を買い揃えて、作りたいお菓子を作れると思いますが、そうではないママもいるはず。そんなママには、簡単に作れるお菓子作りのセットがおすすめ。無印良品には、さまざまなセットが売っているので、実際に作ってみました。

レシピ通り鍋だけでは作らないほうがいいかも

今回筆者が作ってみたのは、「手作りデザートパンナコッタ」（税込390円）。

同商品には、パンナコッタミックスとベリーソースが入っていて、別で用意した牛乳を加えるだけで簡単にデザートを作れる製菓材料です。実際の手順などは以下の通り。

【材料】（4人分）
・パンナコッタミックス…1袋
・ベリーソース…1袋
・牛乳…300cc

【作り方】
1）鍋にパンナコッタミックスと牛乳を入れて、泡だて器でだまがなくなるまで混ぜる
2）鍋を中火にかけて、鍋の底が焦げないように、泡だて器で混ぜながら5分程度加熱する
3）火を止めて、鍋の底を水に20秒ほどつけながら、泡だて器で軽く混ぜる
4）容器に流し入れ、冷蔵庫で1～2時間ほど冷やす
5）ベリーソースをかけたら完成

難しい工程は一切なく、すぐに作ることができました。