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【ハーゲンダッツ】開発担当者が語る新商品の裏側! ~3種のチョコレートの贅沢な味わい♪ ミニカップ『トリプルショコラ』~

ハーゲンダッツジャパンから、ハーゲンダッツミニカップ『トリプルショコラ』が2月7日(火)より期間限定にて発売されました。本商品は、ミニカップ初となる”ホワイトチョコレートアイスクリーム”を使用し、ミルク・ビター・ホワイト3種の異なるチョコレートが重なり合う、ぜいたくな味わいを楽しめます。


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ミニカップ初の“ホワイトチョコレートアイスクリーム”を使用!

カカオバターの豊かなコクと、甘くてミルキ―な味わいが特徴の”ホワイトチョコレートアイスクリーム”がミニカップとして初めて使用されました。さらに、パリパリとした食感のホワイトチョコレートチップが混ぜ込まれ、後味でもホワイトチョコレートを感じられるよう仕上がっています。

私が作ったミニカップ『トリプルショコラ』〜開発担当者インタビュー〜



■3種類のチョコレートが楽しめる、ぜいたくフレーバー!3層構造にすることで、ビターチョコレートソースとアイスクリームを同時に味わうことができます。スプーンですくうと、重ね合わせた3種類のチョコレートの層があらわれ、見た目にも美しいぜいたくな味わいのフレーバーです。★こだわりポイント①…<上部>ミルキーなホワイトチョコレートアイスクリームホワイトチョコレートがしっかりと感じられるよう、試行錯誤を重ねました。
次ページ :  ホワイトチョコレートチップを加えることで、パリパリの食感を… >>
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