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お吸いものだけじゃない!「松茸の味お吸いもの」で簡単”マツダケ”アレンジレシピ




きのこの炊き込みごはん

きのこの炊き込みご飯(4人分、調理時間:約50分)

【材料】

・松茸の味お吸いもの:2小袋・米:3合(450g)

・しめじ:1パック(100g)(石づきをとってほぐす)

・しょうゆ:大さじ2・みりん:大さじ2

・油あげ(お好みで):1枚(30g)(油抜きして食べやすい大きさに切る)

・三つ葉(お好みで):適量

①米を研いで炊飯器に入れ、さらに、しょうゆ、みりんを加える。

②3合の目盛りまで水を入れ、松茸の味お吸いもの、しめじをいれてよくかきまぜ、炊いてできあがり。


きのこの混ぜ込みごはん

きのこの混ぜ込みご飯(2人分、調理時間:2分)
【材料】

・松茸の味お吸いもの:1小袋・ご飯:茶碗約2杯分(300g)

・しめじ:1パック(100g)(石づきをとってほぐす)

・油あげ:1枚(30g)(短冊切り)・三つ葉:適量(2~3本)(1~2cmに切る)

①しめじと油あげをお皿に入れ、電子レンジで加熱する。(500W約1分30秒)

②ボウルに①、ご飯、松茸の味お吸いもの、三つ葉を入れて、よくかき混ぜたらできあがり。

※バターを混ぜると、さらにおいしくお召しあがりいただけます。
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