お吸いものだけじゃない!「松茸の味お吸いもの」で簡単”マツダケ”アレンジレシピ
2020年11月20日 09:03きのこの炊き込みごはん
きのこの炊き込みご飯(4人分、調理時間:約50分)
【材料】
・松茸の味お吸いもの:2小袋・米:3合(450g)
・しめじ:1パック(100g)(石づきをとってほぐす)
・しょうゆ:大さじ2・みりん:大さじ2
・油あげ(お好みで):1枚(30g)(油抜きして食べやすい大きさに切る)
・三つ葉(お好みで):適量
①米を研いで炊飯器に入れ、さらに、しょうゆ、みりんを加える。
②3合の目盛りまで水を入れ、松茸の味お吸いもの、しめじをいれてよくかきまぜ、炊いてできあがり。
きのこの混ぜ込みごはん
きのこの混ぜ込みご飯(2人分、調理時間:2分)
【材料】
・松茸の味お吸いもの:1小袋・ご飯:茶碗約2杯分(300g)
・しめじ:1パック(100g)(石づきをとってほぐす)
・油あげ:1枚(30g)(短冊切り)・三つ葉:適量(2~3本)(1~2cmに切る)
①しめじと油あげをお皿に入れ、電子レンジで加熱する。(500W約1分30秒)
②ボウルに①、ご飯、松茸の味お吸いもの、三つ葉を入れて、よくかき混ぜたらできあがり。
※バターを混ぜると、さらにおいしくお召しあがりいただけます。
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