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【ほりえさちこのすぐ楽レシピ#26】進化系おにぎらず!?「巻き巻きおにぎり」はお弁当にぴったり

フードコーディネーターほりえさちこさんに考案の「すぐ楽レシピ」。毎回、簡単で手軽に作れて、しかもおいしいレシピを紹介しています。家族全員分のおにぎりを作るのってひと仕事ですよね。そんなときこそ“進化系おにぎらず”の出番です。ということで今回は、ひとつずつにぎらず、一気に巻いてカットする「巻き巻きおにぎり」を紹介します。これからの行楽シーズンに活躍することまちがいなし!

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にぎらずにたくさんできる、進化系おにぎらず「巻き巻きおにぎり」の作り方



ひとつずつにぎらなくても、たくさんおにぎりができる「巻き巻きおにぎり」。しかもおいしそうでフォトジェニック!さっそく作り方をご紹介します。

●材料(2~3人分)

・焼きのり……1と1/2枚(1/2枚ずつを3枚)

・ごはん……450g

・A(肉そぼろ大さじ2~3、スティック状にカットしたたくあん2~4本、絹さや7~8枚)

・B(ゆでたアスパラガス1本、カニかまぼこ2本、味つけ昆布適量)

・C(スティック状にカットしたプロセスチーズ、おかか、ゆでたさやいんげん各適量)

・塩……適量

●作り方

「巻き巻きおにぎり」の具材は、こちらの3パターン(左からA〜C)。
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