食欲の秋に旬の味を！今しか味わえない秋の絶品グルメ3選

鱧や湯葉、松茸にしみ込んだ出汁の旨味が繊細な素材の持ち味を引き出します。瀬戸内海産の脂ののった名残り鱧に、淡路の甘みのある玉ねぎがよく合います。食べごろになると、特製出汁と松茸の香りが広がる初秋の料亭鍋です。

お好みで香りぽん酢や柚子胡椒につけてお召し上がりください。家族団欒のお席や友人を集めてのパーティー、女子会に温かい料亭の鍋料理はいかがでしょうか。秋だけの味覚を是非ご賞味ください。

【お取り寄せ可】〈申込期間は10月10日まで〉【秋季限定】料亭の鱧と松茸のはりはり鍋12,960円（税込）┃下鴨茶寮

9月末まで延長！名残鱧

にし家の創業は昭和32年。私達の大きな財産は、50年かけて築いた老舗としてのブランド力です。大阪で、うどんと言えば「にし家」、そばと言えば「浪花そば」と言っていただけるブランド力を成長させ、味、おもてなしを追求していきます。

本日は、「総本家浪花そば」から淡路島産玉ねぎと国産鱧そばしゃぶをご紹介！ご用意いただくのはなんと「お鍋」だけ！脂ののった名残鱧で【鱧しゃぶ】をご提供致します。

淡路島産の甘～い玉ねぎをたっぷりと。特別に仕入れる国産の「鱧」を特別価格にてお届け致します。