食の都シドニーで100%満席！最旬タイレストランが日本初上陸

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• 本場さながらの味を恵比寿のモダンなレストランで
• タイ伝統のハーブとスパイスが香るオリジナルメニュー
• 甘味・酸味・辛味・塩気が一度に広がる贅沢サラダ
• 具だくさん！味わい深いタイの鍋料理
• スポット情報

本場さながらの味を恵比寿のモダンなレストランで

オーストラリア発の本格モダン・タイ料理レストラン「Longrain」が2017年8月、恵比寿ガーデンプレイスタワー39階にグランドオープン。

本場さながらの“SPICY（辛さ）、SWEET（甘み）、SOUR（酸味）、SALTY（塩気）”の4要素を、絶妙なバランスで効かせたタイ料理を提供する話題の新店です。

タイ伝統のハーブとスパイスが香るオリジナルメニュー

食事は鮮やかな色合いで高級感に溢れ、スパイスの香りに食欲をそそられます。屋台料理とは異なり、シェアしながら、スパイシーな食事が楽しめる大皿料理が魅力。

「ミャンカム」(各1ピース400円)は、タイ料理でスターターとして親しまれており、「ひと口で色々なものを食べる」という意味を持っている。

「“ミャンカム”海老ピーナッツソース」は海老のぷりぷりした食感が弾け、「“ミャンカム”フレッシュシトラスとココナッツ」はピンクグレープフルーツと青リンゴのフルーティーな清涼感が広がります。

甘味・酸味・辛味・塩気が一度に広がる贅沢サラダ

「“ヤムウンセン” グリルサーモンとタイハーブ 春雨（2,800円）」は、香り豊かなハーブをジューシーなグリルサーモンと春雨でいただく、あたたかいサラダ。