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絶品ワインに神戸牛!大人な隠れ家でひっそりと…

焼きあがる香りに期待が高まります。

お肉に添えられる、契約農家から直送されたこだわり野菜の炭焼きも好評。旬の野菜も炭火の遠赤外線効果で旨味が凝縮されます。野菜本来の旨味と甘味が楽しめると評判。

ワインは好みやお料理にあったものをスタッフが提案。ワイン初心者の方でも安心できます。絶品料理とワインのマリアージュを楽しんでみましょう。

お肉の炭火焼きだけでなく鮮魚も楽しめるお店

お肉やお野菜もさることながら、鮮魚の質にもこだわったお店です。「鮮魚のカルパッチョ」は明石の鮮魚や契約農家から仕入れた野菜を、美しく鮮やかに盛り付けた大人気メニュー。

それぞれの魚に合わせた、シェフ自慢のソースでいただきます。ぷりぷりの鮮魚とソースのハーモニーは一度食べたら病みつきになるでしょう。お店を訪れたら食べておきたいメニューです。

大切な人と訪れたくなる、大人の雰囲気漂うお店


炭焼き料理やカルパッチョはもちろん、パスタも絶品です。シェフおすすめパスタだけでなく、オーダーパスタも提供。好きな具材とソースをチョイスできます。

絶品料理がいただけるとあって、満席になることもしばしば。予約必須です。予約無しで確実に入店したい方はオープン直後の17時か、21時以降を狙いましょう。
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