中華の常識が変える!? 新発想チャイニーズを満喫

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• モダンで落ち着いた、かつアットホームな店内
• 鹿の子「バンビ」と、「バンリ」の長城をかけた店名
• こんなの初めて！ 人気の「白い麻婆豆腐」
• ゼイタク海の幸で造られるこだわりの「かに爪揚げ」
• 従来の中華料理のイメージをくつがえす「瓦町仔鹿」
• スポット情報

モダンで落ち着いた、かつアットホームな店内

大阪・本町にある「瓦町仔鹿（かわらまちバンビ）」はB1Fに位置することから、隠れ家的な雰囲気。モダンで落ち着いた店内はかた苦しさとは無縁で、アットホームでワイワイと食事を楽しめます。

テーブル席はもちろん、調理の様子を対面で見られるカウンター席もあります。美味しそうな香りが店内いっぱいに広がり、食事の前から食欲を刺激します。ファミリーや女子会、デートにとシーンを選ばずに利用可能です。

鹿の子「バンビ」と、「バンリ」の長城をかけた店名

店主は以前、有名中華店の総料理長として10年以上勤めていました。その後独立して「瓦町仔鹿」を創業。

店名の「仔鹿」は、店主のある思いを表した名前です。鹿の子どもが生まれて自分で立ち、歩き、やがて走るようになる。成長していく中で、生まれた時の仔鹿（バンビ）の気持ち（出店した時の初心）を忘れないという想い。そして志を万里の長城（バンリ）のように長く持つと、「バンビ」と「バンリ」をかけて名付けました。

こんなの初めて！ 人気の「白い麻婆豆腐」

「白い麻婆豆腐」は、白みそや自家製ラー油を使った「瓦町仔鹿」の看板メニューです。