お米のおいしさを実感! お米カフェの体にやさしいおにぎりメニュー
2018年4月28日 23:07目次 [開く]
清潔感あふれる店内には朝からお客さんが押し寄せる
朝ごはんの利用にも便利な「musubime(むすびめ)」は、白を基調とした清潔感溢れる店内が特徴です。福岡の食材をしっかりと味わってほしいという思いから、1人でも気軽に入れる開放的な雰囲気づくりがなされています。
「福岡県産の食材を安心して味わってもらいたい」というのがお店のモットーです。お年寄りや小さい子連れのママたちも、安心して食事のできるお店です。
生産者と消費者をつなぐようなお店になりたい
完成品が提供されるお店では、普段生産者の顔はわからないものです。しかしこのお店は、お米や野菜を丹精込めて作った生産者の思いも伝えたいという気持ちから、消費者と生産者の橋渡し的存在になる目的でお店を営業しています。
「musubime」という店名も、生産者と消費者を食で「結ぶ」という意味合いからつけられたものです。生産者の存在を普段よりも感じることで、提供される料理もより一層おいしく感じることができます。
人気の「一汁三菜セット」は体も心もほっこりするメニュー
自慢のお米を使用した「一汁三菜セット」は、このお店看板メニューとも言える人気商品です。
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