2大ブランド「銀座おのでら」「なだ万」が初コラボレーション! 江戸前鮨と日本料理の饗宴を体験|品川・新宿
2025年10月16日 00:00- 2大ブランドのコラボレーション
- 『唯一無二の鮨コース「選べるおまかせ」』
- 匠たちの技と想いの融合
目次 [開く]
2大ブランドのコラボレーション

2つのブランドが融合したコースが登場
「銀座おのでら」と言えば、本格的江戸前鮨を提供する【鮨 銀座おのでら 総本店】をはじめ、天ぷら・鉄板焼・薪焼・麺・うなぎなど様々な業態で多くの方に知られるブランド。「銀座から世界へ」をコンセプトに、最近ではカウンター寿司入門業態、回転寿司業態、また人財育成特化型寿司業態や海鮮丼業態など、ますます多くの業態を国内外へ展開しています。
また「なだ万」は、天保元年の創業以来195年の歴史を誇る、老舗日本料理店を代表するブランド。「老舗はいつも新しい」のコンセプトそのままに、伝統的な料理を守りつつ常に新鮮さを追い求め、2025年春にはしゃぶしゃぶ・すき焼専門店やとんかつという新業態にも挑戦するなど、その時代にあわせた最高のおもてなしを提供し続けています。

新コースを楽しめる2店舗のうちの1つ、【鮨 銀座おのでら なだ万高輪プライム店】

新コースを楽しめるもう1つの店舗、【鮨 銀座おのでら 新宿なだ万店】
この2ブランドの融合は、ONODERA GROUP内の強力なシナジーから生まれた初の試みになるとのこと。
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