さいたま市内で、家族や仲間と訪れたいお店|埼玉
2025年10月12日 00:00- 寿司【鮨漣】/浦和
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寿司【鮨漣】/浦和
熟練の職人が握る本格江戸前寿司を満喫

『漣おまかせコース』の一例
浦和駅から徒歩4分、【鮨漣】では、本格的な江戸前寿司が味わえます。夜のメニューは『漣おまかせコース』のみ。毎朝豊洲から仕入れている新鮮な魚介類と、秘伝の赤酢のシャリを使った握り寿司をはじめ、四季折々の食材を使った一品料理も楽しめます。事前に相談すれば、記念日プレートや、子ども向けメニューにも対応してくれるそう。家族や友人の大切な日に、ぜひ訪れたい一軒です。

どこからでも職人技が眺められるカウンター席のみの店内
落ち着いた雰囲気の店内は、9席のカウンター席で構成された贅沢な空間です。寿司との相性を考えて厳選された日本酒は、定番から季節限定の銘柄まで常時10種類以上をそろえています。そのほか、プレミアシャンパンやワイン、ウイスキーもスタンバイ。記憶に残る料理やお酒が、家族や仲間との特別な時間を彩ってくれることでしょう。
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