中目黒で味わうインターナショナル鶏料理～名店【鳥しき】が挑む、次世代の焼鳥体験【Bird Lab.】｜東京・中目黒

一方、鶏そのものは、特に銘柄を決めず、信頼のおける鶏肉専門店からその時々で上質な鶏を仕いれているそうだ。

『トマトスパイス』1,300円


『本日のクラフトビール』1,000円～



鶏料理に合わせてアルコールも充実。クラフトビールから自家製レモネードでつくる『自家製レモンサワー』（950円）や『山椒サワー』（1,000円）などのオリジナルカクテル、そしてグラスワイン1,300円〜に日本酒各種とバラエティ豊かなラインナップも見逃せない。また、〆には、『蒸し鶏とからすみのリングイネ』（1,680円）をはじめとする各種パスタや南インド風の『手羽元のココナッツチキンカレー』1,980円などが用意されている。

Bird Lab.

【エリア】中目黒
【ジャンル】焼鳥・串焼き
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】6,000円 ～ 7,999円