福井の旬を味わうなら、やっぱり和食。小粋で落ち着いた雰囲気も魅力のお店５選｜福井

• 福井城址大名町【和の食忠兵衛】
• 福井【味ごよみ晴天】
• 福井城址大名町【歳時鹿火】
• 福井城址大名町【料理屋みや﨑】
• 越前大野【サルトリアダ水本】

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• 福井城址大名町【和の食忠兵衛】
• 京都のミシュラン店で腕を磨いた店主がつくる、地元食材を活かした京会席
• 和の食忠兵衛
• 福井【味ごよみ晴天】
• 越前河野の漁師直送！旬の鮮魚を刺身や日替わりのコースで堪能
• 味ごよみ晴天
• 福井城址大名町【歳時鹿火】
• 一皿一皿に日本の四季の移ろいを味わい、こだわりの酒に酔いしれる
• 歳時鹿火
• 福井城址大名町【料理屋みや﨑】
• 料理人の技を目の前で。旬食材と新しい和のおいしさに出合う
• 料理屋みや﨑
• 越前大野【サルトリアダ水本】
• 店名はイタリア語で“仕立て屋”。丁寧な手仕事の味を大正レトロな空間で楽しむ

福井城址大名町【和の食忠兵衛】

京都のミシュラン店で腕を磨いた店主がつくる、地元食材を活かした京会席

季節の旬が楽しめる京会席『褐（かち）コース』（写真はイメージ）

福井城址大名町駅から徒歩5分。【和の食忠兵衛】は、京都のミシュラン店で修業した料理人が地元福井で腕をふるう京会席のお店です。昼夜ともに予約制で、季節に合わせた3種類のコースが用意されています。料理はもちろん、福井県大野市のコシヒカリを使った『釜炊きご飯』も絶品。日本酒の種類も豊富で、県内外の貴重な銘柄が味わえます。

モダンな和スタイルで落ち着ける個室

店内はモダンに洗練された和の空間。木を基調とした内装はシンプルでありながらも温もりが感じられます。カウンター席は大人のデートにもぴったりな落ち着いた雰囲気。個室は４名用と６名用の2部屋あり、つなげれば10名の利用も可能です。プライベート、ビジネス、どちらのシーンでも大切な人との会食を特別な時間にしてくれます。

和の食忠兵衛

【エリア】福井駅周辺
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】11000円
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】福井城址大名町駅 徒歩5分

福井【味ごよみ晴天】

越前河野の漁師直送！旬の鮮魚を刺身や日替わりのコースで堪能

地元でとれた鮮度抜群の旬魚を低温熟成させ、旨みを引き出した『お造り盛り合わせ』

福井駅から車で10分。