横浜中華街に行ったらココ！ 本当においしいオススメの中華料理店｜横浜

化学調味料に頼らず、食材そのものの味わいを引き出す調理法にこだわり、トレーサビリティ食材のみ使用するなど、徹底した姿勢を打ち出しています。

芸術的な調度品にふれながら食事を楽しめる

伝統料理に加え、第2回美食節グランプリ受賞『大山鶏のオレンジソース煮』など新しい料理が味わえるのも、幅広い層に支持される理由。夜は二胡、洋琴、琵琶など中国楽器の生演奏も。専属パティシエによるオリジナルデザート、ワインの提案など、新しい中華料理のスタイルを楽しみたい方におすすめのお店です。

萬珍樓本店

【エリア】横浜元町/山下公園
【ジャンル】広東・香港料理
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】元町・中華街駅 徒歩5分

【景徳鎮本館】

テレビ等メディアでも話題の辛旨『麻婆豆腐』が味わえる、中華街でも有名な四川料理店

『四川麻婆豆腐』

中華街の中でも数が少ない四川料理店の【景徳鎮本館】は、テレビやメディアでもたびたび紹介される『麻婆豆腐』が味わえる店。『四川マーボー豆腐』は、本場さながらの強めの辛味としびれる食感の中に奥深い旨みと香りが広がります。とろけるような柔らかさの豆腐も秀逸です。