富山の海の幸を味わうイベント「富山・新湊漁港で漁師会!」が開催|漁業ブ主催・北陸応援Sea to Plate PJ
2024年4月23日 00:00![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FHitosara%252F2024%252FHitosara_3926%252FHitosara_3926_4211c68ff63520b8cc6a_13.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
そして、お料理に合わせておいしいお酒も頂きました。【羽根屋】の女将、羽根千鶴子さんも訪れ、貴重なお酒を振舞ってくださいました。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FHitosara%252F2024%252FHitosara_3926%252FHitosara_3926_17e6385f830b0d4b5ef9_14.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
【羽根屋】の女将、羽根千鶴子さん
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FHitosara%252F2024%252FHitosara_3926%252FHitosara_3926_58d7391973b2543b228c_15.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
千鶴子さんが振舞ってくださった『純米吟醸 煌火』、『純米吟醸 かすみざけ』、『純米吟醸 出羽燦々』
「能登の方では、地盤隆起で漁港自体がなくなってしまうほどの水産業被害が出ていますが、北陸の漁業生産者・関連パートナーとの協業を行いながら、ブランド化や販路開拓、食イベントやツーリズムの開発など、少しずつ復興の取り組みを支援していければと思います」と小西さんは語られていました。
また、翌朝の4月1日はちょうどシロエビ漁の解禁日!シロエビ専門の漁が行われているのは全国でも富山湾のみです。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FHitosara%252F2024%252FHitosara_3926%252FHitosara_3926_07315c9bea85e7fe4067_16.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
シロエビ解禁日の新湊漁港の様子
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FHitosara%252F2024%252FHitosara_3926%252FHitosara_3926_287d2155e280c09347b4_17.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
今年最初のシロエビ。最初の船が漁港に戻ると、すぐ競りにかけられました
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FHitosara%252F2024%252FHitosara_3926%252FHitosara_3926_cf09b7c310286785ab9b_18.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
4月1日に解禁されたシロエビ漁は、7~8月の夏頃にピークを迎えます
この日、新湊漁港では、夜明け前に沖合約2キロの漁場に向けて4隻の漁船が出港。
食コラム記事ランキング
- 1 福島県いわきを訪れたらハズせない! いわき駅から歩いて行ける居酒屋5選|福島・いわき
- 2 【ズッキーニ】人気レシピ40選~ナムルや炒め物、パスタやフライなど大人気レシピを調理法別にご紹介!
- 3 【片栗粉】がポイント! 5分でできるお弁当おかずレシピ12選~つなぎ・衣・とろみ~
- 4 今が旬!皮もおいしい【イサキ】の塩焼きの作り方・レシピ5選〜献立に役立つ副菜レシピも!
- 5 豪快に混ぜて食べよう! 夏の「簡単混ぜ麺」レシピ7選
- 6 サラダ以外も充実【レタス】のレシピ12選〜痛みやすいレタスの保存方法や選ぶポイントも全解説
- 7 絶品「トマトスープ」のレシピ15選〜定番・冷製・具だくさん・エスニックとバリエーション豊か
- 8 おうちで簡単【ブリトー】の作り方〜タコスとの違いやトルティーヤをはじめ人気メキシコ料理レシピ7選も
- 9 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 10 梅雨のだるさ解消に役立つレシピ17選〜薬膳やお酢を使ったレシピ、ピリ辛、エスニックが集結!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
簡単ホロホロ!柔らか煮豚 がおいしい!
ゲストさん 16:09
-
サツマイモ茶飯 がおいしい!
ゲストさん 15:30
-
豆腐とワカメのスープ がおいしい!
ゲストさん 15:29
-
ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼 がおいしい!
ゲストさん 15:28
-
野菜のソーダ揚げ がおいしい!
ゲストさん 15:28
-
パプリカのショウガきんぴら がおいしい!
ゲストさん 15:28
-
サヤインゲンのゴママヨ和え がおいしい!
ゲストさん 14:26
-
しみしみ大根と鶏手羽元の煮物 がおいしい!
ゲストさん 14:17
-
簡単!ホクホク大学芋 がおいしい!
ゲストさん 11:50
-
冷やし揚げナス がおいしい!
ゲストさん 11:23
-
ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼 がおいしい!
ゲストさん 10:59
-
カニカマのマスタード和え がおいしい!
ゲストさん 10:42
-
クレソンのサッパリ塩レモンサラダ がおいしい!
ゲストさん 10:25
-
鶏とズッキーニのガーリックソテー がおいしい!
ゲストさん 08:08
-
台湾ごはん ルーローハン(魯肉飯) がおいしい!
ゲストさん 07:06
ウーマンエキサイト特集