ヒトサラ公式Instagramで注目されていた、ネット予約のできるお店

温かな笑顔で出迎えてくれる店主が、新しい中華料理の世界へと誘ってくれます。コンセプトは、鹿児島県喜界島産のゴマと中華料理の融合。伝統的な技術を大切にしながらも、新しい発想が散りばめられています。店内はカウンター、テーブル席、半個室席が配置された、アットホームな空間。

丁寧に煮込んだ豚肉が決め手！！外はカリッと、中はジューシー『香り立つゴロッと角煮の黒酢スブタ』

ゴマをはじめとする喜界島の食材を散りばめた、コース料理が人気。香り、味、見た目を大切に、調理技法の巧妙さが際立つよう工夫されています。ほかにも、島ザラメと呼ばれる砂糖を『杏仁豆腐』に、喜界島特産のそら豆をチャーハンや点心に使用するなど、島の食材をふんだんに取り入れているのが魅力です。

ごま中華 喜界星

【エリア】北浜
【ジャンル】中華料理
【ランチ平均予算】1200円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】北浜駅 徒歩2分

尼ケ坂【一穀一枝】

“喰い切り”の精神をフレンチに。良質な食材の旨みを存分に堪能できる隠れた名店

女性がご褒美感覚で使ったり、カップルでの利用も最適

近隣にとどまらず、東海地方の食通を魅了する隠れ家レストラン。