お城散策の帰りに立ち寄りたい! 名古屋ならではの味が満喫できる人気店5選|名古屋
2023年9月15日 16:00- 鰻料理【ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店】
- イタリアン【Arcoba】
- 串揚げ【創作串揚げつだ金シャチ横丁店】
- 和食【名古屋コーチン親子丼 酉しみず】
- パスタ・洋食【スパゲッティハウス ヨコイ KITTE名古屋店】
目次 [開く]
鰻料理【ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店】
名古屋城すぐそばの観光スポットで、絶品『ひつまぶし』に舌鼓

『ひつまぶし』の食べ方が書かれた壁もシャレた雰囲気
名古屋城正門側にある「金シャチ横丁」内の人気店。蒸さずに強めの遠火で焼き上げる『ひつまぶし』が、気軽にいただけます。鰻の香ばしい香りに誘われて店に入ると、目の前に広がるのは和モダンにコーディネートされたシャレた空間。テーブル席とカウンター席があり、お一人様でもゆったり寛ぎながら名古屋名物が堪能できます。

名古屋らしさ満開、うなぎを1.2尾使用した『金シャチひつまぶし』
鰻は、蒸さずに焼き上げる「地焼き」で、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかいため、白飯との相性もバツグンです。定番の『ひつまぶし』はもちろん、さらに豪華な味わいが楽しめる『金シャチひつまぶし』もオススメ。うなぎ1.2尾に金箔を散らした、ボリュームも大満足の逸品です。
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