夏が旬！北海道で絶品のウニメニューが堪能できるお店｜5選

• すすきの【道産子和処居酒屋なすび】
• すすきの【Via BRERA】
• すすきの【寿司しくら】
• 函館【うにむらかみ函館本店】
• 糸井【ジュナパパン】

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• すすきの【道産子和処居酒屋なすび】
• 奥尻島、礼文島を中心にしたウニなど北海道の海の幸を満喫
• 道産子和処居酒屋なすび
• すすきの【Via BRERA】
• 選りすぐりの北海道産素材を使ったイタリア料理はどれも絶品
• Via BRERA
• すすきの【寿司しくら】
• シックな雰囲気の中で、旬の食材を使った寿司や斬新な一品料理が味わえる
• 寿司しくら
• 函館【うにむらかみ函館本店】
• 生ウニ加工会社が経営するお店で、こだわりのウニを使った料理を堪能
• うにむらかみ函館本店
• 糸井【ジュナパパン】
• シェフこだわりのコストパフォーマンス抜群の洋食が魅力
• ジュナパパン

すすきの【道産子和処居酒屋なすび】

奥尻島、礼文島を中心にしたウニなど北海道の海の幸を満喫

ウニは、おつまみやミニウニ丼などとして味わえる

すすきの駅から徒歩5分、狸小路5丁目アーケードからすぐという立地にある【道産子 和処 居酒屋 なすび】。店の自慢は、地元北海道の鮮度抜群な魚介を使った料理。中でもオススメは、奥尻島、礼文島を中心とした道内産のウニ。水揚げの翌日にミョウバン不使用で塩水処理された『塩水ウニ』は、ウニ本来の濃厚な味わいを存分に堪能できます。

アットホームな雰囲気で、観光客でも気軽に入りやすい

狸小路の隠れ家居酒屋として親しまれるこの店、入ってすぐ目に入るのはL字型のカウンター。一人でも気軽に入れてスタッフとの会話も弾む、活気ある雰囲気です。グループにも最適な半個室の掘りごたつ席も用意されているので、さまざまなシーンでくつろぎながら鮮度抜群の魚介料理を楽しめる一軒です。

道産子和処居酒屋なすび

【エリア】すすきの
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩5分

すすきの【Via BRERA】

選りすぐりの北海道産素材を使ったイタリア料理はどれも絶品

自家製平打ちパスタ「タリオリーニ」とウニソースが絡んだ『北海道産 生ウニのペペロンチーノ 自家製タリオリーニ』

すすきの駅から徒歩3分の場所にあるイタリアン【Via BRERA】。