深夜はもちろん朝までOKの強者も！こだわり料理もうれしいお店5選｜大阪・キタ

【串揚げ和や北新地】では、熟練の職人技による串揚げがコースを中心に楽しめます。細目のパン粉は素材の持ち味を活かすさっくりとした食感。さらに、気温によって油の温度や調理時間を変える細やかさで、極上の串揚げコースが供されます。

しっとりと落ち着いた雰囲気の堀ごたつ式座席でコースを満喫

和の情緒あふれる店内には、3タイプの座席を用意。アツアツの揚げたてが目の前から出されるカウンター席、最大で14名まで収容できるくつろぎの掘りごたつ席、さらに、2名用の半個室とさまざまです。ディナーは朝4時まで楽しめますが、バーとしてお酒だけ楽しめるのも魅力に。

串揚げ和や北新地

【エリア】北新地
【ジャンル】串揚げ・串カツ
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】北新地駅 徒歩2分

東梅田【鶏匠暁】

備長炭が引き出す朝引き鶏の旨み。至高の焼鳥と創作料理を存分に

おまかせの焼鳥は選りすぐりの鶏やその日オススメの食材がセット

地下鉄・東梅田駅から徒歩圏内の【鶏匠暁】の名物は、新鮮な極上の鶏肉を使った焼鳥や採れたて旬野菜を使った創作料理。一番のオススメは、朝引きで仕入れた鶏をこだわりの備長炭・ウバメガシで焼き上げる『焼鳥』です。