沖縄食材を駆使したコースとワインに魅了されるイタリアン|首里【Cucina Italiana TAMANAHA】
2022年8月29日 00:00コースを締める美しいデザートもお楽しみ
コース料理が中心の【Cucina Italiana TAMANAHA】ですが、カウンター席があり一人利用もしやすいのでさまざまなシチュエーションで訪れることができます。沖縄ならではの食材を、素材の味をシンプルに生かすのが魅力のイタリアンで存分に堪能。ぜひイタリアワインを片手に、日ごろの忙しさを忘れられる空間で料理の数々に魅了されるテーブルを囲みましょう。
料理人プロフィール:玉那覇彰さん
1972年生まれ、沖縄県出身。フランス料理人として働く兄の影響を受けてこの世界へ。地元の調理師専門学校を卒業後、単身で東京、さらに本場イタリアにも渡り、イタリア料理人としての腕を磨いた。各地を転々とした後に地元沖縄に戻り、イタリアンレストランを開業。
CucinaItalianaTAMANAHA
【エリア】那覇その他【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】1650円
【ディナー平均予算】5940円
【アクセス】首里駅
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
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