薬膳を取り入れた創作和食に心も体も癒やされる仙台の人気店|【日本料理 美と和 akita-k-】仙台
2021年11月6日 00:00- 料理と会話に彩りを与える四季折々の眺め
- 和食と薬膳が融合を果たした料理に出会える
- 隠れ家的な空間で楽しむプライベートな時間
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料理と会話に彩りを与える四季折々の眺め
お店があるのはビルの3階。1階にあるプリザーブドフラワー店が目印です
勾当台公園駅から歩いて4分、ケヤキ並木が美しい定禅寺通沿いにあるのが【日本料理美と和akita-k-】です。宮城県内の老舗料亭や名旅館で腕を磨いた店主が2020年に満を持して創業。評判は口コミですぐに広がり、予約の取れない人気店として知られることになりました。
窓いっぱいに広がるケヤキのおかげで、屋内にいながら自然を感じることができます
観光名所として人気の定禅寺通を一望できるという絶好のロケーションを誇っています。新緑や紅葉、冬の名物「SENDAI光のページェント」といった四季を感じながら食事ができるのも、評判を高めている理由の一つ。景色を眺めつつ、和食と薬膳を組み合わせた、美肌効果などが期待できる料理を楽しめます。
和食と薬膳が融合を果たした料理に出合える
薬膳というと少し癖がありそうなイメージですが、日本人の好みに合わせて和食材と組み合わせているため、なじみのある味に。
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