走るレストラン!? 名シェフの絶品料理を鉄道で満喫する八戸‐久慈の旅|「TOHOKU EMOTION」
2019年3月2日 07:00- 東北の魅力が凝縮された旅プラン
- 往路では名シェフ監修のフルコースに舌鼓
- 復路ではデザートブッフェを満喫
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東北の魅力が凝縮された旅行プラン
「TOHOKU EMOTION」
車両へ繋がる赤い絨毯と、「良い旅を!」を意味するBON VOYAGEの垂れ幕が、特別な空間へと誘う
八戸から久慈までの間、東北ならではの食材を使った名シェフ監修のコース料理を、三陸の絶景とともに満喫できる「TOHOKU EMOTION」。多くの方に東北を訪れてもらい、伝統や文化を発見・体験してもらう、復興支援と地域活性化も兼ねた人気の旅行プランです。土日を中心に1日1回往復で運行し、往路ではランチフルコース、復路ではデザートブッフェが楽しめます。
2号車のオープンキッチンでは料理がつくられており、車両にはふんわりといい香りが漂う
名シェフの料理を味わえるのが「TOHOKU EMOTION」の人気の秘訣。メニューを構成するシェフは年2回、ランチメニューは年4回変わるスタイルなのでリピーターも多いのだとか。しかも、ビールやノンアルコールに加え、青森の「あおもりシードル」や山形の「高畠ワイン」などのドリンクも飲み放題。追加のドリンク代を気にすることなく旅を満喫できるのも魅力です。
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