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エンポリオ アルマーニ カフェ“カカオ×ベリー”の限定パフェ、ラズベリー&苺のソルベなど


エンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)から、「カカオとベリーのパフェ」が登場。2023年2月限定で提供される。

“カカオ×ベリー”の限定パフェ
季節の食材を使った月替わりスイーツとして多くの人気を獲得している、エンポリオ アルマーニ カフェの「季節のパフェ」。2023年2月に登場するのは、バレンタインシーズンにぴったりの「カカオとベリーのパフェ」だ。

グラスの上には、爽やかな風味が特徴のカカオパルプのソルベと、甘酸っぱいラズベリー&苺のソルベをトッピング。周りに散りばめられたベリーと合わさることで、みずみずしくフレッシュな味わいを演出する。

その下には、食感が特徴的なカカオクランブルや、トンカ豆のチョコレートクリームなどの層が広がる。上品な香りのローズシャンティーの白いクリームは、味わいだけでなくパフェの見た目にもアクセントをプラス。また、グラスのさらに奥には苺やカカオティーゼリーを重ねており、カカオティーの香り高い風味が後味として残る。

【詳細】
エンポリオ アルマーニ カフェ「カカオとベリーのパフェ」2,600円
取扱店舗:エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道店、心斎橋パルコ店
※サービス料(10%)別
※エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ店のみ、ドリンク込みの金額。
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