京王百貨店 新宿店「いちごコレクション」和洋様々な限定スイーツ＆フレッシュなブランドいちご

京王百貨店 新宿店では、冬季限定のいちごフェア「いちごコレクション」を、2023年1月7日(土)から1月18日(水)までの期間で開催する。

京王百貨店 新宿店のいちごフェア「いちごコレクション」
寒い時期に時間をかけて育つことで糖分をためる期間が長くなり、より甘みが強く濃厚な味わいになる冬のいちご。京王百貨店 新宿店で恒例のフェア「いちごコレクション」では、旬のいちごをふんだんに使った様々な限定スイーツが販売される。

和洋様々な限定スイーツがラインナップ
たとえば、文政元年創業の老舗「榮太樓總本鋪」からは、いちごを丸々一粒使った「いちご大福」が登場。すっきりとした半小豆餡と歯切れの良い餅で、真っ赤な完熟とちおとめを包み込んだ、こだわりの一品となっている。

フレッシュなブランドいちご
また、地下1階の生鮮・グロサリー売場では、フレッシュなブランドいちごを販売。濃厚な味わいを特徴とするブランドいちごの定番「福岡県／あまおう」、酸味が少なく甘さが際立つ「栃木県／とちあいか」、2018年に登場したばかりの新品種「佐賀県／いちごさん」など、様々な品種のいちごが用意されている。

レストラン街「Keioダイニング」にも限定いちごメニュー
さらに、8階のレストラン街「Keioダイニング」にも限定いちごメニューが登場。