阪神梅田本店に「イチオシかき氷」が集結、“クマ”モチーフや鹿児島名物“白熊”など
2022年7月8日 14:05
大阪・阪神梅田本店1階の食祭テラスでは、話題のかき氷が集結するイベント“夏の風物詩 阪神「イチオシ」かき氷”を開催。期間は2022年7月13日(水)から18日(月・祝)まで。
“イチオシ”のかき氷9店舗が集結
“夏の風物詩 阪神「イチオシ」かき氷”には、イチオシのかき氷9店舗が集結。昔ながらの和風甘味系から、パフェのような盛り付けの“映え系”、フルーツや天然水にこだわったものなど、個性豊かなかき氷が勢揃いする。
おかき屋が作る“クマ”モチーフのかき氷
中でも注目したいのは、兵庫・西脇のおかき屋「TAKAMIOKAKI」が手掛ける、キュートなクマをイメージしたかき氷“播磨しろくま氷”だ。耳や頭には“手焼きおかき”を使用したほか、大納言小豆や自家製ミルクシロップ、地元のフルーツ、エディブルフラワーなども飾り付けた。
かき氷機のパイオニアによる“ふわふわ”かき氷
かき氷機のパイオニア「池永鉄工」が手掛ける「吹上の森」のかき氷も要チェック。72時間かけて凍らせた純氷を薄く削った“ふわふわ”な口当たりが魅力的だ。フレーバーは、ラズベリー&ストロベリーみるくやレモンカード&オレンジヨーグルトが揃い、いずれもハチのクッキーを添えて提供する。
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