“マリー・アントワネット”着想の和風アフタヌーンティー、ストリングスホテル 八事 NAGOYAで

＜アフタヌーンティー内容＞
・ファーストディッシュ
キャベツとビーツのピンクポタージュ
・セイボリー
宮廷庭園モチーフ サーモンとクスクスのサラダ、ピンクマリー・ドフィノワ風、トマトと海老のカナッペ
・特製スコーン
ベリースコーン、プレーンスコーン、薔薇のコンフィ、自家製ベリークロテッドクリーム
・スタンド
(上段)プリンセスパフェ～ベリー＆セサミ～、王妃の帽子～ピーチ＆ソイ ムースリーヌ～
(中段)ピンクオペラ～チェリーブロッサム～、薔薇のボンボンショコラ～蓬～
(下段)マリーの愛したクグロフ風～檸檬とジンジャー～、ストロベリーモンブラン、マカロン～あずき～
・ドリンク
フランス老舗紅茶ブランド・マリアージュ フレールの「TOKYO IN LOVE」や「マルコポーロ」他、挽きたてコーヒーなどおかわり自由

【問い合わせ先】
オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」
TEL：052-861-7874