愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. セント レジス ホテル 大阪のバレンタイン、“舞踏会”着想のフラワーチョコや“LOVE”エクレア

セント レジス ホテル 大阪のバレンタイン、“舞踏会”着想のフラワーチョコや“LOVE”エクレア


セント レジス ホテル 大阪から、2022年バレンタインチョコレートが登場。2022年2月1日(火)から2月14日(月)まで店頭販売を行う。1月15日(土)より予約受付もスタート。

“舞踏会”着想の「フラワーチョコレートバー」
セント レジス ホテル 大阪の「バレンタインコレクション 2022」の中でも注目は、舞踏会で飾られる美しい花々に着想した「フラワーチョコレートバー」。セントレジス創業者の母で、ニューヨーク社交界の中心人物であったキャロライン・アスターが催した豪華な夜会からインスピレーションを得て、色鮮やかな花々を散りばめた。フレーバーは、スミレ&ホワイトチョコレート、ローズ&フランボワーズの2種類が揃う。

カクテルを表現「ブラッディマリーチョコレート」
「ブラッディマリーチョコレート」は、1934年にセント レジス ニューヨークの「キングコールバー」で生まれたシグネチャーカクテル「ブラッディマリー」を表現したもの。ニューヨークオリジナルの「レッドスナッパー」と、ゆず・わさび・しょうゆなどを用いた大阪オリジナル「ショーグン マリー」の2つのフレーバーを味わうことができる。

“シャンパン”香るトリュフチョコレート
夕暮れ時に西洋剣でシャンパンの口を切り飛ばし、ゲストに振る舞う「シャンパンサーベラージュ」は、セント レジス ホテルの伝統的なおもてなし。
次ページ :  そんな「シャンパンサーベラージュ」で使用するシャンパンとヴ… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ