トランクホテルの冬限定アフタヌーンティー、旬のいちごスイーツやトリュフ香るポットパイも

トランクホテル(TRUNK HOTEL)は、アフタヌーンティー「ティータイム at トランクホテル ～ウィンター グラティフィケイション (TEA TIME at TRUNK(KITCHEN) ～WINTER GRATIFICATION～)」を、2022年1月11日(火)から2月28日(月)までメインダイニング・トランクキッチン(TRUNK KITCHEN)にて開催する。

"冬の喜び"を表現したアフタヌーンティー
「ティータイム at トランクホテル ～ウィンター グラティフィケイション」は、"冬の喜び"をテーマにしたアフタヌーンティー。旬のいちごを使用したスイーツや、冬の時期にぴったりのポットパイなどを取り揃えた。

ティースタンドに並ぶ苺スイーツには、ホワイトチョコレートに甘酸っぱい苺を合わせた滑らかな口当たりの「ホワイトチョコレートと苺のムースのタルト」と、爽やかな酸味の苺とコク深いマスカルポーネのマリアージュが楽しめる「苺とマスカルポーネクリームのタルト」を用意した。どちらも、苺の素材を活かしたスイーツとなっている。

シーズナルプレートには、「チキンと黒トリュフのポットパイ」が登場。