ジャン=ポール・エヴァン“カラフルな羽根”BOX入りレモン風味のチョコ、サロン・デュ・ショコラ限定で

チョコレートドリンク&ガトーも
会場では、イートインでも楽しめるスイーツ&ドリンクを用意。「ミルフォイユ ピスターシュ ショコラ」は、カカオ&ピスタチオの2種のムース、柚子のビスキュイなどを、発酵バターが豊かに香るショコラパイで挟み込んだ、その場で仕上げるガトーだ。

その他、ビターチョコレートムースをベースにクレームブリュレ×キャラメルソースを重ねた「パナム キャラメル」などがラインナップ。ガトーやボンボンショコラにぴったりのチョコレートドリンク「ショコラ ショ パリジャン」もおすすめだ。

【詳細】
ジャン=ポール・エヴァン「サロン・デュ・ショコラ 2022」限定コレクション
期間：2022年1月27日(木)～2月3日(木)
場所：「サロン・デュ・ショコラ 2022」東京会場＜パート2＞
住所：伊勢丹新宿店本館 6階催物場(東京都新宿区新宿3-14-1)

■メニュー例
＜チョコレート＞
ボンボン ショコラ 4個 SDC 2,143円
ボンボン ショコラ 10個 プリュム 3,996円
ボンボン ショコラ 16個 プリュム 6,999円
＜ガトー&ドリンク＞
ミルフォイユ ピスターシュ ショコラ 1,320円
パナム キャラメル 778円
ショコラ ショ パリジャン 770円
※「ミルフォイユ ピスターシュ ショコラ」「ショコラ ショ パリジャン」は税率10%、ガトーは税率8%で表記。