ホテルニューオータニのご褒美ケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」冬季限定で発売
2021年12月3日 12:302種類の生地で「あまおう」と特製生クリームをサンド
スポンジ生地は、ホテル専用農家で無農薬玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」でふんわりとした食感に仕上げた専用生地と、ホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」を使用した風味豊かな生地の2種類を使用。主役の「博多あまおう」については、シェフパティシエが毎朝風味と味を厳しくチェックし、形の良いものだけを厳選して使用している。
価格は1ピース3,240円。ホテルニューオータニのグランシェフ・中島眞介が素材や製法に徹底的にこだわった究極のお土産ケーキ、この機会に是非一度味わってみてはいかがだろう。
クリスマスケーキとしても
なお、「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」と「新スーパーあまおうショートケーキ」はクリスマスケーキとしての注文も可能。「スーパーショートケーキ」シリーズを贅沢にホールで楽しむクリスマスケーキは、1年を締めくくる特別なイベントにふさわしいスイーツだ。
商品情報
■「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」
販売期間:2021年12月1日(水)〜2022年3月下旬まで(予定)
※幕張では12月4日(土)より販売。
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