愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハイアット セントリック 銀座 東京のハロウィンアフタヌーンティー、シナモンクリームの毒リンゴタルト

 

ハイアット セントリック 銀座 東京のハロウィンアフタヌーンティーが、2021年10月1日(金)から31日(金)まで提供される。ハロウィンのモチーフを秋の素材で仕上げたアフタヌーンティー
ハイアット セントリック 銀座 東京の「ハロウィンアフタヌーンティー」は、ハロウィンのモチーフを秋の素材を用いて表現したかわいいスイーツ6種類や日替わりの小菓子をラインナップ。毎年提供されてきたハロウィンケーキセットが、アフタヌーンティーのスイーツとして提供される。毒りんご風のビジュアル仕上げた「毒りんごタルトタタン」は、中にたっぷりと詰めたシナモンクリームが味の決め手。外側をカシスでコーティングし、酸味をプラスしている。かぼちゃプリンには、キャラメルアイスにジャック・オーランタンのクッキーを飾り付けた。“目玉ゼリー”を乗せた「アイボール ベリータルト」は、アーモンドクリームを入れてじっくり焼き上げている。また、ハイアット セントリック 銀座 東京の“いたずら”として、スイーツ6種類の中の1つにサワーチェリーを忍ばせている。どれに入っているかは、食べてからのお楽しみだ。今回から新たに登場するセイボリーは、スモークサーモンとビーツを合わせたサワークリームとキャビアを合わせたタルトや、フォアグラテリーヌと生クリームの組み合わせが絶妙なオープンサンドイッチなど、ホテルならではの繊細な味わいを楽しめる。
次ページ :  ドリンクは、コーヒー・紅茶を自由に飲み変えることができ…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2022年1月18日今日の献立

外はカリッと、中はジューシィ。ご飯にもパンにも合う、チキンナゲットの献立です。

最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ