帝国ホテル 東京「英国フェア」“英国式庭園”アフタヌーンティー、アンティーク食器で楽しむメニューも

提供は1日1組限定。

ヴィクトリア時代中期のシルバーのティーセットや、同時代の英国リッジウェイ製カップなど、19世紀の銀器や茶器、真珠の母貝を柄に設えたカトラリーの上質感は、手に取るとより素晴らしさが伝わってくる。

ホテルショップ「ガルガンチュワ」の“英国式”スイーツ
ホテルショップ「ガルガンチュワ」にて提供されるスイーツにも注目を。英国伝統の「ヴィクトリアケーキ」をモダンにアレンジした「Victoria ～ヴィクトリア～」は、食用花や金箔・銀箔で飾り付けた、誰かに贈りたくなる華やかなビジュアルが魅力的。アーモンド風味の生地に、フルーツビネガー入りのフランボワーズのコンフィチュール、バタークリームを重ね、爽やかな酸味のレモンクリームで包み込んでいる。

また、ライチとバラとフランボワーズのジャムをバラ風味のバタークリームで包み、タータンチェック柄のマカロンでサンドした「ローズ ガーデン」も登場。ひとくち食べた瞬間、口いっぱいにバラの華やかな香りが広がる。

自宅で楽しめる惣菜やパンも
その他、自宅で帝国ホテルの味が楽しめる惣菜やパンも充実している。本館1階ロビーではケイ山田によるショーガーデンを実施しているので、アフタヌーンティーやスイーツ購入とともに、英国園芸を楽しんでみてはいかがだろう。

【詳細】
英国フェア 2021
期間：2021年9月1日(水)～10月31日(日)
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1

■バーラウンジ「インペリアルラウンジ アクア」(本館17階)
・“イングリッシュガーデン”アフタヌーンティー
提供時間：11:30～17:00(ラストオーダー) ※9月9日現在
料金：7,150円 ※サービス料別
・ヴィクトリア朝アンティークで楽しむアフタヌーンティー withバトラー
提供時間：期間中の毎週月・火・水曜日(9月1日・20日・22日除く) 13:00～16:00
※1日1組限定(2～4名まで)
※現在全日程満席のためキャンセル待ちにて販売。