“眠れる森の美女”テーマのアフタヌーンティーが京都鴨川で、ドレスケーキ＆物語仕立てのスイーツなど

“眠れる森の美女”の世界を表現した「スリーピングビューティー プリンセスアフタヌーンティー」が、2021年9月3日(金)から11月27日(土)までの特定日に京都鴨川アートグレイス ウエディングヒルズにて開催される。

“眠れる森の美女”がテーマのアフタヌーンティー
「スリーピングビューティー プリンセスアフタヌーンティー」は、民話“眠れる森の美女”の物語をテーマにしたアフタヌーンティーだ。

アシェットデセールとして、象徴的なプリンセスドレスのケーキを提供。バラを飾り、華やかな佇まいに仕上げたケーキが非日常的な雰囲気を盛り上げてくれる。

物語仕立ての3段スタンド
3段から成るスタンドは、それぞれ物語仕立てで用意。プリンスのキスで目覚めるプリンセスをイメージした上段には、眠りから目覚めるプリンセスをイメージした甘酸っぱいラズベリーとチョコレートのオペラや、バラを象った苺ムース、スパイスを効かせたバターサンドクッキーといったスイーツを揃える。

中段は、お喋り好きな愛らしい妖精たちをイメージ。ピスタチオとカスタードクリームの2層を重ねた妖精シュークリームや、妖精の帽子を思わせる三角形のザクロのジュレ、ブルーのマカロンといったスイーツを用意する。