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“夏祭り”テーマのアフタヌーンティー、マンダリン オリエンタル 東京で - たこ焼き風カヌレなど

金魚鉢の中で泳ぐ金魚をモチーフに、レモンとバジル 生姜のジュレと、ヨーグルトとバニラのパンナコッタにマスカットを加えた、味わいも見た目も涼やかなスイーツとなっている。

尚、2021年7月16日(金)から9月12日(日)まで、日本橋で開催される夏イベント「ECO EDO 日本橋2021~五感で楽しむ、 江戸の涼~」における、 金魚をモチーフにしたスイーツ・バルのイベント「金魚スイーツ&バルさんぽ」に、マンダリン オリエンタル 東京も参加する。

【詳細】
マンダリン オリエンタル 東京「サマー アフタヌーンティー」
開催期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)
場所:マンダリン オリエンタル 東京 38階「オリエンタルラウンジ」
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1
営業時間:平日 11:00~20:00(18:00 アフタヌーンティーL.O.)/土日祝 12:00~20:00(18:00 アフタヌーンティーL.O.)
料金:平日 6,050円 / 土日祝 7,150円
※価格はサービス料別
メニュー:ズッキーニのカップケーキ ラタトゥイユのエミュルション、とうもろこしのジュレ クラスティなポレンタとチョリソー、BBQチキンとマンゴーマヨネーズ 卵のサンドイッチ、伝統的なガスパチョ モッツァレラチーズのパンナコッタとローズマリーのサブレ、たこのカヌレ ラルド・ディ・コロンナータ 花かつお、葡萄のスコーン はちみつマドレーヌ、ラズベリージャム ブルーベリージャム、“金魚” レモンとバジル 生姜のジュレ ヨーグルトとバニラのパンナコッタとマスカット、マンダリン オリエンタル 東京 ブレンドティーのパウンドケーキ、チーズケーキ ブルーベリーのコンフィ、アーモンドフィナンシェとマンゴーマーマレード、ピンクチョコレートとバナナのエクレア、マンゴーとパッションフルーツのタルトレット

■グラスデザート 「アクアリウム」
販売期間:2021年7月1日(木)~9月12日(日)
場所:1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
営業時間:11:00~18:00
料金:イートイン 990円 / テイクアウト 972円

【問い合わせ先】
TEL:0120-806-823(レストラン総合予約9:00~21:00)
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