ザ・リッツ・カールトン大阪、英国王室御用達・ウェッジウッドとのコラボアフタヌーンティー
2021年6月21日 14:50そんな「セイラーズ フェアウェル」の想像を掻き立てられる物語に着想を得たメニューは、6種類のスイーツと4種類のセイボリーがラインナップ。鮮やかな花模様をまとったマカロンや、清々しいブルーのチョコレートプレートで仕上げたレモンケーキ、海老や蛸、帆立貝といった海の幸を使ったセイボリーを、ペールブルーのリネンのキャンバスに赤い帆船や海の生き物をデザインしたプレートで楽しめる。
洗練されたウェッジウッドのテーブルウェア、そしてシグニチャーティーと共に、英国貴族の邸宅を思わせるザ・ロビーラウンジで贅沢なティータイムを堪能してみてはいかがだろう。
商品情報
「Welcome to Wedgwood アフタヌーンティー ~Welcome to tea on the high seas~」
提供期間:2021年7月1日(木)〜8月31日(火)
時間:平日 12:00~1900/土日祝 11:00~19:00
価格:
・WEDGWOODアフタヌーンティー 6,900円
・ザ・リッツ・カールトンシグネチャーアフタヌーンティー 11,000円 ※グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付
場所:ザ・ロビーラウンジ(ザ・リッツ・カールトン大阪 1F)
<メニュー内容>
■スイーツ
ストロベリーフラワーマカロン/キャロットケーキ/レモンケーキ チョコレートと紅茶のガナッシュ/イングリッシュシトラスチーズケーキ/アップルパイグラス
■スコーン
プレーンスコーン/オレンジスコーン/クロテッドクリームとラズベリージャムを添えて
■セイヴォリー
海老のジュレ 桃香る紅茶の泡 ベルベーヌ/イングリッシュマフィン スコッチウイスキーの香るローストビーフ/蛸とポテトのサラダ/帆立貝とトマトのサラダ バルサミコ酢 オリーブオイル
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6343-7020(レストラン予約)
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