「ハッピーハニーアフタヌーンティー」青山・横浜・大宮・新浦安で、“ドレス”に見立てたピーチメルバなど

「ハッピーハニーアフタヌーンティー- Loves THE HANY-」が、東京・青山で2021年6月2日(水)から7月31日(土)まで開催される他、横浜、大宮でも同時期に開催。2021年7月からは新浦安でも開催される。

ウエディングドレスブランドとコラボ
「ハッピーハニーアフタヌーンティー- Loves THE HANY-」は、人気のウエディングドレスブランド「THE HANY」とコラボレーションしたアフタヌーンティー。デザイナー・伊藤羽仁衣が作り出すエレガントで愛らしい世界観を再現した、優しく華やかな色味のスイーツが勢揃いする。

グラデーションやパステルカラーのスイーツ
最初に提供されるのは、レインボーのドレスに見立てたピーチメルバ。濃厚なバニラアイスと桃のコンポートに甘酸っぱいラズベリーソースをあわせたひんやりデザートを、鮮やかなグラデーションカラーで彩っている。

さらに、パールやバタフライ、エンゲージリングといったウエディングモチーフを散りばめたパステルカラーのスイーツが勢揃い。

ホワイトレースのレアチーズケーキやローズベリームース、ルビーショコラのオペラ、マンゴーとココナッツのバタフライケーキなど、味わいも見た目も楽しめるスイーツを用意する。