ブルガリ イル・チョコラート「ミニ・カプレーゼ」チョコ×アーモンドの伝統焼菓子がミニサイズに
2020年10月15日 11:40ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL Cioccolato)は、新作スイーツ「ミニ・カプレーゼ」を、2020年10月15日(木)に発売する。
「ミニ・カプレーゼ」は、イタリア・カプリ島の名を冠したイタリアの伝統菓子「トルタ・カプレーゼ」からインスピレーションを得て、ミニサイズにアレンジしたスイーツ。
小麦を使わず、チョコレートとアーモンドを組み合わせて焼き上げたケーキをベースに、5つのフレーバーを加えることでオリジナリティ溢れる味わいに。フレーバーは、ヘーゼルナッツ、チョコレート、ピスタチオ、アーモンド、柚子を用意し、それぞれ個包装で箱の中に収められている。
チョコレートフレーバーは、オレンジとかすかに香るローズマリーがアクセントのカプレーゼ。カカオ 70%のチョコレートとローズマリーの香るミルクに、オレンジコンフィー、チョコレートチップを加えて焼き上げた。
また、国産の柚子ピューレとイタリア産のオリーブオイルを使用した柚子フレーバーはさっぱりとした風味が魅力。ピスタチオフレーバーには、シチリア島ブロンテ産のピスタチオを使用し、ホワイトチョコレートチップと合わせることでその贅沢な風味を際立たせている。
食コラム記事ランキング
- 1 5分でできる「絹ごし豆腐」レシピ10選! あと1品欲しいときに必ず役に立つ♪
- 2 5分以内【お弁当おかず人気レシピ 55選】肉、魚、野菜にちくわやカニカマ~新学期も悩み知らず!
- 3 山菜の王様【タラの芽】を味わい尽くす!定番の天ぷらのほか、ゴマみそ和え・卵とじ・きんぴらも
- 4 【喫茶店の味】ミルクセーキの作り方&レシピ3選〜懐かしいクリームソーダやナポリタンレシピも!
- 5 【合い挽き・豚・牛・鶏】ひき肉を使った人気おかずレシピ30選~旨みたっぷりで満足感アリ!
- 6 「ベジタリアン」の人気レシピ25選!おかずからデザートまで多彩、健康意識を高めたい方にも
- 7 甘くて柔らかな「春キャベツ」の絶品レシピ15選〜人気のサラダ・スープ・パスタレシピが集結♪
- 8 納豆汁とは?作り方&レシピ10選〜東北地方の美味しい家庭料理で心身ともにホカホカに!
- 9 【サンドイッチレシピ 31選】王道・簡単・子どもが大好き・お弁当にピッタリなど絶品ぞろい!
- 10 コストコやロピアで絶対買うべし!お買い得な「豚バラかたまり肉」を存分すぎるほど味わうレシピ7選
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん がおいしい!
ゲストさん 00:21
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
ニシンの煮つけ がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
アスパラの混ぜピラフ がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
ネギみそチキン がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
春キャベツのスープ がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
白菜のミルクスープ がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
ニシンの煮つけ がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
ニラとニンジンのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
ニシンの煮つけ がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
ウドといったらコレ!定番ウドの酢みそ和え がおいしい!
ゲストさん 03/28
-
カレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 03/28
ウーマンエキサイト特集