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スイーツイベント「IKESEI菓子博」ぷるぷるゼリーラテや夏の“ピアノ羊羹”など西武池袋本店に

 


真夏のスイーツイベント「IKESEI菓子博=真夏のスイーツフェスタ=」が、東京・西武池袋本店で2020年8月21日(金)から8月31日(月)まで開催される。

真夏のスイーツイベント「IKESEI菓子博」
IKESEI菓子博第4弾は、暑い夏を盛り上げてくれるクールスイーツや冷たいドリンクを集めた。和菓子ブランドによるユニークなひんやりスイーツや、日本各地で見つけた銘菓などをまとめて紹介。約48のブランドが参加して、こだわりの夏スイーツを提供する。

三重のおかげ茶屋からは、ぷるぷる食感の新食感ドリンク「ゼリーラ・テ」が登場。バタフライピーティー、三重県産の抹茶、三重県産の和紅茶を使用してカラフルに仕上げたゼリーとミルクを合わせた、冷たいドリンクスイーツだ。のどごしが良いので暑い夏にぴったり。西武池袋本店限定でしか味わえない限定メニューとなる。

ピアノをモチーフにした和菓子「湯布院 ジャズとようかん」は、夏フレーバーにアップデート。夏柑ペーストを練り込むことで、すっきりとした味わいに仕上げた。透明感あふれるキュートな羊羹は手土産にもぴったり。

兵庫・アンドアールグレイから登場するのは、ベルガモットで風味づけしたラムネ味のソフトクリームだ。
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