愛あるセレクトをしたいママのみかた

ピエール・エルメ・パリ、マカロン×アイス「ミス グラグラ」や日本初登場「マカロン フラッペ」

 


ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、2020夏 グラス・コレクションのスイーツが登場。ピエール・エルメ・パリ 青山など直営ブティックにて、2020年9月8日(火)まで販売される。

マカロン×アイス「ミス グラグラ」やカップアイスなど
夏スイーツは、「ミス グラグラ」や「グラス エ ソルベ」など、ピエール・エルメ・パリのマカロンから着想を得たフレーバーのアイスが充実。斬新な味の組み合わせを考案することで知られるピエール・エルメのオリジナルフレーバーや、素材の持ち味を追求したフレーバーを展開する。

マカロン生地やサブレでアイスクリームやソルベをサンドしたオリジナルスイーツ「ミス グラグラ」は、気軽につまんで食べられるのが魅力。サクサク食感の生地と、アイスクリームやソルベのふんわり感を同時に楽しめる。スミレ風味のバニラアイスクリームとカシスのソルベをマカロンで挟んだ「アンヴィ」や、ローズ風味のライチのソルベ、フランボワーズのソルベを楽しめるアイコニックな「イスパハン」など個性豊かなフレーバーを揃える。

また、カップアイス「グラス エ ソルベ」も登場。1つの素材の味わいを徹底的に追求した「アンフィニマン ローズ」やバニラ風味の「ヴァニーユ」、パッションフルーツのソルベにクリームチーズアイス、オレンジマーマレード、サブレを混ぜ込んだ「サティーヌ」、バラとライチ、フランボワーズの「イスパハン」などのフレーバーを展開する。
次ページ :  いずれも濃厚な味わいながら、すっきりとした食べごたえに仕上…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2021年1月24日今日の献立

ボリューム満点のトンカツにはさっぱりした副菜とみそ汁を組み合わせて。ご飯がすすみそうな献立ですね。

最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ