「三越英国展」日本橋三越で、日本初登場の限定アフタヌーンティー&英国NO.1フィッシュ&チップス

 



〈ハフキンス〉
1890年にコッツウォルズで創業した「ハフキンス」は、牛乳をたっぷりと練り込んだ伝統スコーンが看板メニュー。熱々のポットで提供されるティーセット「アーリーオータムクリームティー」には、プレーンとレモン&ジンジャー2種のスコーンをジャムと共に楽しむことができる。

<リントンズ>
老舗紅茶商「リントンズ」は、世界初となるミルクティースタンドを会場に設置。熟練のティーブレンダーによる本場の英国ティーは、サクサクのジンジャービスケット共に提供される。

ティー関連アイテム&本場のPUBメニューも
そのほか、ホテルで初めてアフタヌーンティーを提供した五ツ星ホテル「ザ・ランガム・ロンドン」の伝統的なスコーンや、自宅でのティータイムにオススメなティーセットの販売をはじめ、英国で人気を誇るフィッシュ&チップス専門店「フランキーズ」による本場PUBフードなども展開される。パート2“ブラムリーアップル”を使ったメニュー
パート2では、英国ノッティンガム州で生まれた“ブラムリーアップル”を使ったメニューを中心に紹介。加熱するとすぐに煮溶け、爽やかな酸味が特徴の“ブラムリーアップル”は、クッキングアップルの王様とも呼ばれている。
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2019年12月15日今日の献立

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