渋谷ヒカリエのクリスマスケーキ、りんご&苺モチーフのカラフルケーキなど - 人気パティスリーも
2018年10月7日 12:55渋谷ヒカリエ ShinQsから2018年クリスマスケーキが登場。店頭予約は2018年10月11日(木)から12月20日(木)まで、引渡しは12月23日(日・祝)から25日(火)まで。
"カラフル"なクリスマスケーキ
渋谷ヒカリエ ShinQsでは、「COROL THE WORLD~あなただけのクリスマスカラーで~」をテーマに、赤や緑といったクリスマスカラーをはじめとする鮮やかな色に彩られたケーキを展開する。
福本美樹が手掛けるメイプリルでは、アメリカのアイスクリームをイメージした「ポプシクル」を用意。甘酸っぱいラズベリーチョコレートが入ったケーキの上には、コーンの中から溢れ出すマカロンや、フラワーモチーフのスイーツが飾られている。
六本木のパティスリー・スマイルラボ(SMILELABO)の「ポムポムポムベルト」は、チョコレート細工の青りんごが存在感溢れるケーキ。爽やかな青りんごのムースに、シャキシャキとした食感のりんご、ほろ苦いキャラメースムースを合わせた。
クレール ドゥ リュンヌの「苺華」は、日本・フランス・デンマークいちごに、シチリア産ピスタチオが調和した1品。見た目も味も、いちご好きのためのケーキが完成した。
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