ピエール マルコリーニ“マロン”の秋スイーツ - モンブランをイメージしたパフェやワッフルなど

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)より、「マロン」をテーマにしたスイーツが登場。2018年9月1日(土)より発売する。

秋限定で登場するマロンパフェは、“モンブラン”をテーマにしたゴージャスな仕上がり。キャラメリゼした香ばしいクルミと、ラム酒「トロワリビエール」を効かせたマロンアイス、クリームが調和し、贅沢な味わいが広がる。酸味の効いたカシスソースが味わいのアクセントとなっている。

季節のワッフルにもラム酒の香るマロンアイスと定番チョコレートアイスをトッピング。モンブランクリームとカシスソースをふんだんに盛り付け、芳醇な秋らしい味わいを楽しめる。その他、マロンアイスのデザートやエクレアなども提供される。

また、テイクアウトで楽しめる、マロンクリームをトッピングしたチョコレートドリンク「ホット ショコランブル マロン」や、焼き菓子の「マルコリーニ キャラメル マロン ケーキ」にも注目したい。

【詳細】
ピエール マルコリーニ「マロン」スイーツ
展開時期：2018年9月1日(土)～11月30日(金)
※メニューによって異なる。
■カフェメニュー例
・パフェ シーズン「モンブラン」 1,500円＋税
展開店舗：銀座本店・名古屋店
・マルコリーニ ブリュッセルワッフル シーズン「モンブラン」 1,200円＋税
展開店舗：銀座本店・名古屋店
・グラス シーズン「マロン」テイクアウト 600円＋税 / カフェ 800円＋税
展開店舗：(カフェ)銀座本店・名古屋店 (スクープ)銀座本店・グランスタ店・名古屋店
・エクレア「マロン」物販 700円＋税 / カフェ 800円＋税
展開店舗：銀座本店・名古屋店
■パティスリー例
・マルコリーニ キャラメル マロン ケーキ 1,700円＋税
展開店舗：全店(酒々井店を除く)
■テイクアウトドリンク
・ホット ショコランブル マロン(TAKE OUT) 700円＋税
展開店舗：銀座本店・名古屋店・横浜店・渋谷店・新宿店・酒々井店