“トロピカル”がテーマのナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」横浜ベイホテル東急で

“トロピカル”がテーマのナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」が、横浜ベイホテル東急の2階ラウンジ「ソマーハウス」にて開催される。開催日は2018年7月5日(木)から27日(金)までの木・金曜日限定。

これまでも様々なテーマで開催してきた人気のナイトタイム・デザートブッフェ。2018年7月に選ばれたテーマは“トロピカル”だ。マンゴー、キウイ、パイナップル、スイカなど夏に旬を迎えるフルーツを用いたスイーツを取り揃える。

まるで宝石のように輝くほどみずみずしく、ジューシーなアップルマンゴーを使ったタルト、レモングラスがほんのり香るとろとろのフレッシュキウイ ジュース、 そしてふわふわのクリームをあわせたパイナップルのプチガトー。そして、シェフが目の前で仕上げてくれるアクションコーナーには昨年大好評だった「フラッペ 」が登場する。今年は、さっぱりとした甘味の抹茶とフルーティーなマンゴーソースの2種類を用意した。

なお、予約は2018年5月1日(火)10時より開始。毎回、予約開始後すぐに完売してしまうデザートブッフェなので、気になる人は早めにチェックを。

【詳細】
「トロピカル」スィートジャーニー ※要予約
期間：2018年7月5日(木)～27日(金)
※毎週木・金曜日限定 5月1日(火)10時～ご予約スタート
時間：19:30～22:00(ラストオーダー)
場所：ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2F)
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3-7
料金：1人 4,200円 ※スパークリングワイン、赤・白ワインフリーフロー含む。