東京ドームホテルのクリスマス - 宝石箱のようにイチゴやラズベリーが詰まったショートケーキ

 


東京ドームホテルの2017年クリスマスケーキが発売される。3階のスーパーダイニング「リラッサ」にて、2017年11月1日(水)に予約を開始し、12月20日(水)から25日(月)まで引き渡しとなる。

東京ドームホテルから登場するクリスマスケーキは5種類。「ジュエリーボックス・ノエル」は、フルーツショートケーキをチョコレートやオーナメントで宝石箱に見立てた新作のクリスマスケーキ。宝石箱の中には苺やアプリコット、ラズベリーといった色鮮やかなフルーツや飾りを散りばめており、思わず写真に撮りたくなる美しさと楽しさを演出している。

東京ドームをイメージして作られた「クリスマスドーム」は、 東京ドームシティ全体のエンタテインメントを表現したケーキだ。ケーキを切ってみると、チョコレートのムースや、赤い果実のムース、蜂蜜のジュレなど7種の味わいが生クリームと一緒に詰まっている。見た目も可愛らしいデコレーションは家族で過ごすクリスマスにぴったりだ。

他にも、イチゴをふんだんに使った定番の「ノエル・ノエル」や人気スイーツの「モンブラン」、ホワイトチョコレートとカクテルチョコレートムースの甘さ広がる「ショコラブラン・ショコラ」が登場。
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