「うちわ」モチーフのマカロン、金魚やアサガオをデザイン - 原宿のエニウェアドアにて

 


原宿のカフェ「エニウェアドア(Anywhere Door)」から「うちわマカロン」が登場。2017年7月28日(金)から8月末まで期間限定で発売される。

エニウェアドアとは
コーンを使用した“食べられる容器”にドリンクを注いだハイブリッドスイーツ「コーンショット」や、ソフトクリームの周りをコットンキャンディー(綿菓子)で包んだ「コットンキャンディーアイス」で話題のカフェ「エニウェアドア」。「どこでもドア」を意味する店名の通り、世界と日本をつなぐ扉がコンセプトとなっている。

夏の風物詩「うちわ」がマカロンに
今回登場するのは、日本の夏の風物詩である「うちわ」をモチーフにしたマカロンだ。メレンゲに砂糖やアーモンドプードルなどを混ぜて焼き上げ、ガナッシュをはさんだマカロンに、金魚・燕・とんぼ・紫陽花・桜・アサガオといった夏を彷彿させるデザインを施した。ユニークな和×洋のコラボレーションスイーツとなっている。

学生にはプレゼント
8月中にコーンショットもしくはコットンキャンディーアイスを購入した学生は、学生証の提示で「うちわマカロン」がプレゼントされる嬉しいサービスも実施。ぜひ足を運んでみては。
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