
「bills(ビルズ)」の日本国内6店舗(七里ヶ浜、横浜赤レンガ倉庫、お台場、表参道、二子玉川、福岡)では、2017年4月10日(月)から4月23日(日)の2週間限定で、「bills Waikiki」の限定メニューが味わえる「ALOHA from Hawaii」を開催する。
「bills」初のアメリカ進出となった「bills Waikiki」。今回は、同店が2017年3月でオープン3周年を迎えた事を記念し、全3種類の「bills Waikiki」限定メニューが、日本国内の「bills」でも提供される。
「バターミルクパンケーキ w/スモークベーコン、パイナップル、メープルシロップ」
「バターミルクパンケーキ w/スモークベーコン、パイナップル、メープルシロップ」は、「bills Waikiki」でも期間限定で販売されていた人気のメニュー。「リコッタパンケーキ」とは違いバターミルクと卵白を使っており、パンケーキの生地も軽く薄く、香ばしい味わいが特徴だ。スモークベーコンの塩味にメープルシロップの甘みがとろける、食事メニューとしても満足できる1品。
「アサイーボール w/ベリー、自家製グラノーラ」
ハワイが育んだ朝食メニューの定番「アサイーボウル」を「bills」流にアレンジしたのが「アサイーボール w/ベリー、自家製グラノーラ」。
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